Автоматизация общественного питания

Для того, чтобы предприятие было стабильно и получало прибыль, необходимо уделять особое внимание качеству обслуживания клиентов: вкусно кормить, быстро обслуживать, точно рассчитывать.


Автоматизация предприятий общественного питания позволяет:

предприятию в целом
  • уменьшить издержки заведения
  • сократить объём ручного труда
  • оптимизировать и облегчить работу оффициантов и администрации
  • свести к минимуму ошибки, связаные с человеческим фактором

руководителю и менеджеру
  • получать актуальную и достоверную информацию о работе предприятия
  • контролировать работу каждого сотрудника, сократить злоупотребления и объективно оценивать эффективность его работы
  • прогнозировать и планировать продажи, закупки и т.п.
  • иметь возможность видеть промежуточные и итоговые отчеты работы предприятия
  • контролировать товарооборот, ставить цели по его выполнению и планировать дальнейшее развитие, а также бюджет по соответствующим статьям
  • управлять производством на нескольких территориально распределенных фабриках-кухнях (полный спектр задач от технологической подготовки производства и производственного учета до планирования)
  • управлять логистическими потоками и оптимизировать хранение полуфабрикатов на складах

официанту, бармену и кассиру
  • повысить скорость и улучшить качество обслуживания клиентов, реализовать различные технологии расчетов, льгот и скидок; «клубные» технологии обслуживания
  • автоматизировать кассовое обслуживание клиентов

бухгалтеру
  • вести бухгалтерский и налоговый учет в соответствии с требованиями российского законодательства
  • правильно проводить снятие остатков, а также плановых и внеплановых инвентаризаций

Компания КлиентСофт имеет опыт построения комплексных систем автоматизации в различных сферах общественного питания:

Результатом комплексной автоматизации предприятия общественного питания является построение корпоративной компьютерной сети и создание автоматизированных рабочих мест для всех категорий сотрудников (официантов, кассиров, барменов, работников склада, бухгалтеров, сотрудников отдела безопасности, менеджеров различных уровней, включая директора).

Заказать демонстрацию решения